Лимонная кислота – продукт органического происхождения, ее получают путем сбраживания глюкозы. Используется для придания нежной «кислинки» в напитки, кондитерские изделия, овощные и фруктовые консервы. Ее добавляют в борщи для сохранения яркого цвета. 4 г лимонной кислоты соответствуют соку лимона среднего размера.

ВЕС: 1300 г

Плов - одно из самых вкусных и сытных блюд Востока, которое получило признание во всем мире. Приготовление классического плова состоит из трех этапов: 1. Приготовление зирвака - основы плова: в раскаленное растительное масло последовательно положить мясо, нарезанное небольшими кусочками, лук и нарезанную соломкой морковь. Все продукты обжарить сначала на сильном, затем на слабом огне. 2. В готовый зирвак щедро добавить приправу "Плов восточный". Посолить. 3. Зирвак разровнять, выложить на него сырой рис. Не перемешивать! Очень аккуратно влить воду, чтобы она покрывала рис на 1,5 сантиметра. Готовить на очень слабом огне до полного выпаривания жидкости, не накрывая крышкой. Готовый плов снять с огня, накрыть крышкой, оставит на 10-15 минут, затем перемешать и подавать с зеленью.
СОСТАВ
Перец красный, Барбарис, Базилик, Кориандр, Чеснок, Кумин ,Лук, Мята

Сбалансированная смесь пряных овощей и ароматной зелени отлично подойдет для ежедневного использования, рекомендуем добавлять в любые горячие блюда, супы и бульоны, салаты из свежих овощей.Смесь имеет настолько нежный и гврмоничный вкус, что по праву может считаться "семейной" приправой.

Добавляйте приправу в блюдо за 10-15 мин. до окончания приготовления из расчета 1 ст. ложка на 1 кг блюда.В салаты добавляйте прираву перед заправкой. Смесь содержит соль, поэтому рекомендуем досаливать блюдо после.

Состав: соль, морковь, паприка красная, чеснок, томат, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатный, паприка зеленая, укроп, куркума, лук-порей, петрушка, перец чили.

ВЕС: 60 г