Доставка мяса фермы. Яйцо кур,перепелокгусь, цыплята, утка, перепела, купаты, цесарка.

На пожарить и на суп понежнее цыплята (1,6-2,2кг)
Кура (3,5-4,2 кг) хороша и на суп, и на фарш!!!, и на пожарить. Я ее грудку отдельно мариную. Потом зажариваю в специях буквально 15 минут, закрываю крышкой . Потом вместо колбаски нарезка. Отменно вкусно. Остальное мясо от нее полностью отделяю от костей(они на суп) Остальное вместе с кожей и потрохами в фарш. Мясо более зрелое, плотное, но сочное.

Если отдельно суп и пожарить.
То на бульон петушок, на пожарить цыпленок.
Могу если сегодня заказ до 22ч сделаете , то на 24 сентября. Если позже то на 1 октября.

давайте возьму двух цыпят. и хотела сало еще взять соленое попробовать, но можно на первый раз немного. грамм 200 например.

отправила личное собщение с координатами. Вроде все правильно сделала?

цыплят двух надо. У меня там что то не прошло. В заказе один стоит.

Оксана, ДД! Оставила заказ на баранину заднюю часть. Достаточно будет для доставки бесплатной? и доставку на 24.09 только на С.Ковалевской до 17.00 

2 цыпленка(1,6-2,2)+0,2 сало соленое.
Принято.
Мне кажется  не хватает до доставки.

Принято

Сомневаюсь.
Задняя часть думаю будет не больше 2,5-3,5 (1000-1400руб) максимум.
Попробуйте фарш 0,5 кг или печень кролика 0,5кг

Есть еще свободно
2 печени барашка(1 шт до 0,6 кг ) и сердце до 0,7 кг.
14Задняя
2 каре, 1 шт(1,3-1,6 кг)
1 набор шурпа.
Цыплята, петушки, кролики,фарш по 1 кг, фарш по 0,5 кг.

Tavolga,Д.Д а кролики почём?

Я их уже из темы убрала, так как они всегда заняты.... 470 руб. 1 кг.
Вес кроликов 1,2-1,6 кг 

а много не хватает до доставки? Еще одного цыпленка нет? А каре от задней части чем отличается? и еще вопрос. Это охлажденка, а сколько может лежать в холодильнике, не замораживая?

Tavolga,дв, а фарш какой

Давай примерно посчитаем.
Цыплята будут 1,8-2,2 кг. 2 шт(3,6-4,4 кг) по сумме 1150-1400р
Сало 0,2*450р=90руб.
Итого 1240-1490руб. Но я не могу гарантировать что весь вес попадется либо самый маленький, либо самый большой. считаем средний. Рублей бы на 200 добавить, чтоб мне доставку курьеру оплатить.

Можно 1 цыпленка(но это уже  600р),
можно 2 шт печени барашка(1кг примерно, 250р),
0,5 фарша(225р).
Петушок на бульончик 1-1,3кг*450р-600р
каре 1 шт.(1,3-1,6кг *400р) 520-640р
Что выберете?!
 

 
По весу и по всему.
Картинки не умею сюда вставлять. В задней части больше мяса и косточки для бульона будут.
Каре более специфичное , но и деликатеснее.
Не знаю как объяснить....

Да.

В охлажденном , сухом, закрытом виде до 38 часов .
Если более то можно замариновать. Знаю что маринуют до 5 дней. 
Но это только в холодильнике.
 

 
Куриный. Там только кура. 

а 450 руб,за кг

Да 

Tavolga,Оксана я на 1 окт оставила заказ, еще добавлю,что у вас будет к этой дате, курицы, петушки....