Tea Masala - смесь специй для приготовления знаменитого индийского масала чая.
Масала Чай (Masala chai) - это традиционный индийский напиток, состоящий из черного чая, молока, сахара, и специальной смеси ароматных специй и трав. Этот напиток обрел популярность во всем мире, и сейчас его можно найти во многих чайных и кофейных.
Смесь Everest Masala Tea содержит только необходимые специи. Поэтому, чтобы приготовить масала чай, кроме смеси вам понадобятся сам чай, сахар и молоко.
Способ приготовления (пропорции на две чашки чая):
Вскипятите воду с молоком, добавьте чайную ложку черного чая и 14 чайной ложки специй Everest Tea Masala. Продолжайте кипятить в течнии 2-3 минут, затем выключите огон и оставьте чай завариваться на 5 минут. Разлейте чай по кружкам через сито. Добавьте сахар.