Суп-пюре из брокколи - безумно вкусно, а главное - полезно! Рекомендую!
СОСТАВ: картофель, цветная капуста, брокколи, морковь, лук
Перед употреблением можно добавить оливкового масла
Суп-пюре Овощной производим двух видов:
** Из СЫРЫХ продуктов, требующий варки
Инструкция:
1. Разморозить, добавить воды или бульон до желаемой консистенции, приправы по вкусу, после закипания, варить 15 минут.
Либо
2. Налить немного воды в кастрюлю, подходящую по объёму приготавливаемой порции (до 150мл), положить в воду порцию замороженного супа, включить средний огонь, растопить заморозку, размешать, добавить воды или бульон до желаемой консистенции, специи по вкусу, добавить огонь, после закипания, варить 15 минут.
** Из ВАРЁНЫХ продуктов - Разморозить. Добавить до нужной консистенции кипяток, специи и соль по вкусу, довести до кипения и суп готов. Можно приступать к обеду